73% der Kunden entscheiden sich für eine Bäckerei, weil sie im Vorbeigehen die Auslage sehen. Aber was ist mit den Kunden, die nicht vorbeigehen? Die online suchen? Die vergleichen? Für diese Kunden ist Ihre Google-Präsenz die Auslage.
Warum traditionelle Bäckereien online verschwinden
Warten Sie.
Bevor Sie denken, dass Stammkunden reichen: Die Realität sieht anders aus. Jede Bäckerei verliert jährlich 15-20% ihrer Stammkunden. Umzug. Jobwechsel. Neue Gewohnheiten.
Gleichzeitig suchen täglich hunderte Menschen in Wien nach "Bäckerei in der Nähe". Und wen finden sie?
Die Bäckerei mit den professionellen Fotos. Mit dem 360° Rundgang. Mit der vollen Vitrine, die auf Google Maps glänzt.
Nicht Sie. Sondern Ihre Konkurrenz.
Das Problem mit Handyfotos
Eine Sachertorte, die im echten Leben glänzt, sieht auf einem Handyfoto matt aus. Kipferl werden flach. Brot verliert seine Kruste. Und Ihre Vitrine? Spiegelt das Licht der Neonröhren.
Professionelle Bäckerei-Fotografie ist eine eigene Disziplin. Weil Backwaren anders reflektieren. Anders altern. Anders aussehen als alles andere.
Was eine 360° Tour für Ihre Bäckerei bewirkt
Hier sind echte Zahlen. Von echten Bäckereien in Wien.
- +38% mehr Laufkundschaft bei Betrieben mit Google Street View Integration
- +52% mehr Anrufe für Tortenbestellungen nach Rundgang-Upload
- 2.4x längere Verweildauer auf dem Google Business Profil
- 89% der Hochzeitskunden schauen sich Konditoreien vorher virtuell an
Aber der eigentliche Wert? Vertrauen. Wer Ihre Backstube sieht, weiß: Hier wird echtes Handwerk gemacht. Keine Industrieware. Kein Aufbackshop.
Die Backstube zeigen – ja oder nein?
Viele Bäcker fragen: Soll ich auch die Backstube fotografieren lassen?
Die Antwort: Unbedingt. Kunden wollen sehen, wo ihr Brot entsteht. Die Mehlwolken. Die Öfen. Die Hände im Teig. Das ist Ihr USP gegen Supermarktketten.
Eine Backstube, die man sehen kann, ist eine Backstube, der man vertraut.
Direkter Kontakt
Fragen zur Fotografie für Ihre Bäckerei? Rufen Sie an:
Ablauf: Vom ersten Anruf bis zur fertigen Tour
1. Erstgespräch & Besichtigung
Wir kommen vorbei. Früh morgens, wenn Ihre Vitrine voll ist. Schauen uns die Lichtverhältnisse an. Besprechen, welche Bereiche fotografiert werden sollen. Verkaufsraum? Backstube? Café-Ecke?
2. Das Shooting
Idealerweise direkt nach dem Backen. Die Produkte duften noch. Alles ist frisch. Das Shooting dauert 90-120 Minuten. Sie können normal weiterarbeiten.
3. Produktfotografie (optional)
Wenn gewünscht, fotografieren wir einzelne Produkte separat. Torten, Festtagsgebäck, Spezialitäten. Diese Bilder gehören Ihnen für Website, Instagram und Druckmaterialien.
4. Bearbeitung & Upload
Innerhalb von 72 Stunden ist alles fertig. Die Tour geht live auf Google Maps. Sie bekommen alle Dateien und den Embed-Code.
Speziell für Konditoreien: Torten richtig inszenieren
Torten sind die Königsdisziplin der Food-Fotografie.
Der Guss muss glänzen, aber nicht spiegeln. Die Schichten müssen sichtbar sein, ohne dass man schneidet. Die Dekoration muss dreidimensional wirken.
Und dann ist da noch das Zeitfenster: Eine Torte sieht 20 Minuten nach dem Dekorieren perfekt aus. Danach beginnt sie zu "atmen". Die Creme setzt sich. Der Guss wird matt.
Wir wissen das. Deshalb planen wir Torten-Shootings minutengenau.
Hochzeitstorten & Sonderanfertigungen
Für Konditoreien, die auf Hochzeiten spezialisiert sind: Ein Portfolio mit professionellen Tortenfotos ist kein Nice-to-have. Es ist Pflicht.
Brautpaare buchen nicht nach Geschmack. Sie buchen nach Optik. Und sie buchen online.
Was kostet professionelle Bäckerei-Fotografie?
Transparente Preise. Ohne Überraschungen.
- 360° Tour Verkaufsraum: ab €490
- 360° Tour inkl. Backstube: ab €690
- Produktfotografie (10 Produkte): ab €290
- Komplettpaket (Tour + 20 Produktfotos): ab €890
Alle Preise inkl. Bearbeitung, Google Maps Upload und volle Nutzungsrechte. Einmalig. Keine monatlichen Kosten.
Häufige Fragen zur Bäckerei-Fotografie
Wann ist der beste Zeitpunkt für ein Shooting in meiner Bäckerei?
Ideal ist früh morgens, direkt nach dem Backen. Die Produkte sind frisch, die Vitrinen voll, und wir haben perfektes Licht ohne Kundenverkehr. Typischerweise starten wir zwischen 5:30 und 7:00 Uhr.
Können auch einzelne Produkte fotografiert werden?
Ja. Wir bieten neben 360° Touren auch Produktfotografie für Torten, Gebäck und Brot an. Diese Bilder eignen sich perfekt für Ihre Website, Social Media und Speisekarten.
Wie lange dauert ein Shooting in einer Bäckerei?
Ein komplettes Shooting mit 360° Tour und Produktfotos dauert etwa 90-120 Minuten. Nur die 360° Tour allein ist in 45-60 Minuten erledigt.
Der nächste Schritt
Ihr Handwerk verdient Sichtbarkeit.
Jedes Kipferl, das Sie um 4 Uhr morgens formen. Jede Torte, die Sie stundenlang dekorieren. Jedes Sauerteigbrot, das 24 Stunden gehen muss.
Zeigen Sie es. Online. Auf Google Maps. In Ihrer Vitrine, die nie schließt.
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Gründer & Immobilienfotograf
Lucas Hammerer ist Gründer von Immobilien-Fotograf Wien und hat sich auf hochwertige Immobilienfotografie, 360° Rundgänge und Drohnenaufnahmen spezialisiert. Mit über 500 erfolgreich vermarkteten Immobilien und langjähriger Erfahrung in der Wiener Immobilienbranche unterstützt er Makler, Bauträger und Privatverkäufer dabei, ihre Objekte optimal zu präsentieren. Seine Expertise umfasst Matterport 3D-Touren, HDR-Fotografie und moderne Vermarktungsstrategien.